Могућности пољопривредне технологије настављају да расту.Савремене софтверске платформе за управљање подацима и евиденцију омогућавају диспечерима садње да аутоматски планирају задатке везане за садњу до жетве како би се обезбедио несметан проток производа.Фотографија Франка Гилеса
Током сајма виртуелне пољопривредне технологије УФ/ИФАС у мају, пет познатих пољопривредних компанија са Флориде учествовало је у панел дискусији.Џејми Вилијамс, директор операција у породичним фармама Липман;Цхуцк Оберн, власник Ц&Б Фармс;Пол Меадор, власник Евергладес Харвестинг;Чарли Лукас, председник компаније Цонсолидатед Цитрус;Сједињене Америчке Државе Кен МцДуффие, виши потпредседник операција шећерне трске у компанији за производњу шећера, поделио је како они користе технологију и разумеју њену улогу у својим операцијама.
Ове фарме су користиле алате везане за производњу да би се најдуже учврстиле у игри пољопривредне технологије.Већина њих узима узорке мреже са својих поља за ђубрење и користи детекторе влаге у земљишту и метеоролошке станице за прецизније и ефикасније планирање наводњавања.
„Узорковали смо ГПС тло око 10 година“, истиче Оберн.„Уградили смо ГПС контролере брзине на опрему за фумигацију, апликаторе ђубрива и прскалице.На свакој фарми имамо метеоролошке станице, тако да све док желимо да је посетимо могу да нам обезбеде услове за живот.”
„Мислим да је Трее-Сее технологија, која постоји већ дуже време, велики пробој за цитрусе“, рекао је он.„Користимо га у разним применама, било да се ради о прскању, заливању земље или ђубрењу.Видели смо смањење од око 20% у материјалима који се користе у Трее-Сее апликацијама.Ово не само да доприноси уштеди инвестиција, већ има и већи утицај на животну средину.мали.
„Сада такође користимо лидар технологију на неколико прскалица.Они неће открити само величину дрвећа, већ и густину дрвећа.Густина детекције ће омогућити прилагођавање броја апликација.Надамо се да ћемо на основу неких прелиминарних радова уштедети још 20% до 30%.Ако додате ове две технологије заједно, можда ћемо видети уштеде од 40% до 50%.То је огромно.”
„Користимо ГПС референце да прскамо све бубе како бисмо могли да утврдимо колико су лоше и где се налазе“, рекао је Вилијамс.
Сви учесници панела су истакли да виде велике изгледе за дугорочну способност прикупљања и управљања подацима како би се побољшала одрживост и донијеле боље информисане одлуке на фарми.
Ц&Б Фармс имплементира ове врсте технологија од раних 2000-их.Он успоставља више слојева информација, омогућавајући им да постану сложенији у планирању и извођењу више од 30 специјалних усева који се узгајају на фарми.
Фарма користи податке да погледа свако поље и одреди очекивани унос и очекивани принос по јутру/недељи.Затим га упарују са производом који се продаје купцу.На основу ових информација, њихов програм за управљање софтвером развио је план садње како би осигурао стабилан проток тражених производа током периода жетве.
„Када имамо мапу наше локације и времена за садњу, имамо [софтверски] менаџер задатака који може да испљуне посао за сваку производну функцију, као што су дискови, постељина, ђубриво, хербициди, сетва, наводњавање.Све је аутоматизовано.”
Вилијамс је истакао да како се слојеви информација прикупљају из године у годину, подаци могу пружити увид до нивоа реда.
„Једна од идеја на коју смо се фокусирали пре десет година била је да ће технологија прикупити много информација и користити их за предвиђање плодности, резултата производње, потражње за радном снагом, итд., како би нас увела у будућност.Рекао је.„Можемо учинити све да останемо испред технологије.”
Липман користи платформу ЦропТрак, која је интегрисани систем за вођење евиденције који прикупља податке о скоро свим функцијама фарме.На терену, сви подаци које је генерисао Липман засновани су на ГПС-у.Вилијамс је истакао да сваки ред има број, а учинак неких прати се десет година.Ове податке затим може извући вештачка интелигенција (АИ) да би се проценио учинак или очекивани учинак фарме.
„Покренули смо неке моделе пре неколико месеци и открили да када укључите све историјске податке о времену, блоковима, сортама итд., наша способност да предвидимо резултате приноса на фармама није тако добра као вештачка интелигенција“, рекао је Вилијамс.„Ово се односи на нашу продају и даје нам одређени осећај сигурности у погледу поврата који се може очекивати ове сезоне.Знамо да ће бити неких епизода у процесу, али добро је моћи да их идентификујемо и да будемо испред њих како бисмо спречили хиперпродукцију.Алат за.”
Пол Меадор из Евергладес Харвестинга сугерисао је да би у неком тренутку индустрија цитруса могла размотрити шумску структуру која ће се користити искључиво за прекомерну жетву цитруса како би се смањила радна снага и трошкови.Фото љубазношћу Окбо Интернатионал-а
Још једна област перспектива пољопривредне технологије коју су панелисти видели је вођење радне евиденције.Ово је посебно важно у држави која све више зависи од Х-2А рада и има високе захтеве за вођењем евиденције.Међутим, могућност праћења продуктивности рада на фарми има и друге предности, које дозвољавају многе тренутне софтверске платформе.
Америчка индустрија шећера заузима велико подручје и запошљава много људи.Компанија је инвестирала у развој софтвера за управљање својом радном снагом.Систем чак може да прати перформансе опреме.Омогућава компанији да проактивно одржава тракторе и комбајне како би избегли застоје ради одржавања током критичних производних периода.
„Недавно смо имплементирали такозвану оперативну изврсност“, истакао је Мекдафи.„Систем прати здравље наше машине и продуктивност руковаоца, као и све задатке мерења времена.“
Као два највећа изазова са којима се тренутно суочавају узгајивачи, недостатак радне снаге и њени трошкови су посебно истакнути.То их приморава да пронађу начине да смање потражњу за радном снагом.Пољопривредна технологија има још дуг пут, али је сустиже.
Иако је механичка берба цитруса наишла на препреке када је ХЛБ стигао, данас је подмлађен након урагана средином 2000-их.
„Нажалост, на Флориди тренутно нема механичке бербе, али технологија постоји у другим културама дрвећа, као што су кафа и маслине помоћу решеткастих и међуредних комбајна.Верујем да ће у једном тренутку наша индустрија цитруса почети.Фокусирајте се на шумске структуре, нове подлоге и технологије које би могле да омогуће ову врсту комбајна“, рекао је Меадор.
Кинг Ранч је недавно инвестирао у глобални систем за распршивање без посаде (ГУСС).Аутономни роботи користе лидарски вид за кретање у шуми, смањујући потребу за људским оператерима.Једна особа може да управља са четири машине са једним лаптопом у својој кабини.
Ниски предњи профил ГУСС-а је дизајниран за лаку вожњу у воћњаку, са гранама које теку преко врха прскалице.(Фотографија Давид Еддие)
„Кроз ову технологију можемо смањити потражњу за 12 трактора и 12 прскалица на 4 ГУСС јединице“, истиче Лукас.„Моћи ћемо да смањимо број људи за 8 људи и да покријемо више земљишта јер можемо да покрећемо машину све време.Сада је само прскање, али се надамо да можемо повећати рад као што је примена хербицида и кошење.Ово није јефтин систем.Али знамо у каквом је стању радна снага и спремни смо да инвестирамо чак и ако нема тренутног поврата.Веома смо узбуђени због ове технологије.”
Безбедност и следљивост хране постали су критични у свакодневном, па чак и по сату, на фармама специјалних усева.Ц&Б Фармс је недавно инсталирао нови систем бар кодова који може пратити жетву радне снаге и упаковане артикле до нивоа поља.Ово није корисно само за безбедност хране, већ се односи и на плате по комаду за жетвени рад.
„Имамо таблете и штампаче на лицу места“, истакао је Оберн.„Штампамо налепнице на лицу места.Информације се преносе из канцеларије на терен, а налепницама се додељује ПТИ (Иницијатива за следљивост пољопривредних производа) број.
„Чак пратимо и производе које шаљемо нашим купцима.У нашим испорукама имамо ГПС уређаје за праћење температуре који нам пружају информације у реалном времену [о хлађењу локације и производње] сваких 10 минута и обавештавају наше клијенте како њихов терет стиже до њих.”
Иако пољопривредна технологија захтева криву учења и трошкове, чланови тима су се сложили да ће то бити неопходно у растућем конкурентском окружењу њихових фарми.Способност да се побољша ефикасност производње, смањи радна снага и повећа продуктивност рада на фарми биће кључ будућности.
„Морамо пронаћи начине да се такмичимо са страним конкурентима“, истакао је Оберн.„Оне се неће променити и наставиће да се појављују.Њихови трошкови су много нижи од наших, тако да морамо усвојити технологије које могу повећати ефикасност и смањити трошкове.”
Иако узгајивачи УФ/ИФАС изложбене групе пољопривредне технологије верују у усвајање и посвећеност пољопривредне технологије, они признају да постоје изазови у њеној примени.Ево неких ствари које су навели.
Френк Џајлс је уредник часописа Флорида Гроверс и Цоттон Гроверс Магазине, од којих су оба Меистер Медиа Ворлдвиде публикације.Погледајте све ауторске приче овде.
Време објаве: 31.08.2021
